# vitamin-k

Maline su gotovo bez kalorija, prepune vlakana i vitamina C te s minimalnim šećerom, što ih čini idealnom namirnicom za mršavljenje i uravnoteženu prehranu.

Listovi brokule, koje većina kućanstava baca, sadrže više vlakana i klorofila od cvata te obilje vitamina C, A i K. Stručnjaci poručuju: iskoristite ih u juhama, rižotima ili kao hrskavi čips i smanjite prehrambeni otpad.

Krvava točkica na žumanjku najčešće je bezopasna posljedica puknuća kapilare, a ne znak pokvarenog jajeta.

Nutricionisti pojašnjavaju zašto svježe i konzervirane rajčice imaju sličnu nutritivnu vrijednost, uz tek nekoliko ključnih razlika.

Nutricionistička usporedba pokazuje da brokula nosi više vitamina, vlakana i kalcija od cvjetače, no oba povrća ostaju važan dio uravnotežene prehrane.

Stručnjakinje ističu da vitamin K pravilno usmjerava kalcij te predlažu popis namirnica koje dnevno mogu zadovoljiti potrebe za ovim važnim nutrijentom.