Vukovarsko-srijemska županija pozvala je registrirane prerađivače mesa te proizvođače ostalih autohtonih delicija da zajedno predstave svoje proizvode na 12. međunarodnom sajmu „S klobasicom u EU”, koji će se 21. i 22. ožujka održati u Svetom Petru u Šumi.
Poziv proizvođačima Županijski Upravni odjel za poljoprivredu nudi objedinjeni izložbeni prostor na kojemu će svi prijavljeni izlagači iz najistočnije hrvatske županije nastupati kao posebni gosti. Time se, naglašavaju u županiji, osigurava veća vidljivost i promocija gastronomskog potencijala istoka Hrvatske pred brojnom publikom i stručnjacima.
Dvije opcije sudjelovanja Prijave su otvorene do 20. veljače, a proizvođači mogu birati:
- osobno sudjelovanje i izlaganje proizvoda na sajmu;
- slanje uzoraka na ocjenjivanje, za one koji ne mogu putovati, ali žele stručnu potvrdu kvalitete.
Manifestacija u Istri Sajam organiziraju Općina Sveti Petar u Šumi i općinska tvrtka Petrus park pod visokim pokroviteljstvom Vlade RH i Istarske županije. U sklopu manifestacije bit će održani i Dani hrvatskih kobasica i salama, a nagrade najbolje ocijenjenim uzorcima dodijelit će se u ambijentu Hrvatske kuće kobasica.
Za detalje o pravilima ocjenjivanja i programu zainteresirani se upućuju na službene stranice Općine Sveti Petar u Šumi, dok prijavu Vukovarsko-srijemskim službama podnose e-mailom na poljoprivreda@vusz.hr.