Nova analiza 71 ranije provedene studije, koju je objavila Američka udruga psihologa, sugerira da povremeni post ne narušava mentalnu oštrinu kod većine zdravih odraslih osoba.
Izvanredni profesor psihologije na Sveučilištu u Aucklandu David Moreau, glavni autor istraživanja, istaknuo je: „Moram reći da smo bili iznenađeni kad smo ustanovili da su rezultati naše analize u suprotnosti sa široko rasprostranjenom pretpostavkom po kojoj post inherentno ugrožava sposobnost razmišljanja.”
Obuhvaćeno je 3484 ispitanika koji su svakodnevno postili u prosjeku 12 sati. Znanstvenici su uspoređivali pamćenje, donošenje odluka te brzinu reakcija i točnost među onima koji su postili i onima koji su nedavno jeli. „Pojedinci koji su postili postigli su vrlo slične rezultate poput onih koji su nedavno jeli, što ukazuje na to da kognitivne funkcije ostaju stabilne i kada unos hrane u organizam izostaje”, rekao je Moreau.
Istraživanje također potvrđuje da post pokreće metabolički prijelaz s glikogena na ketonska tijela, što prema autorima može imati dodatne zdravstvene koristi, uključujući hormonalnu regulaciju i procese stanične obnove povezane s dugovječnošću.
Jedina skupina kod koje je zabilježen pad kognitivnih sposobnosti nakon dvanaestosatnog posta bila su djeca, što, kako napominju znanstvenici, podupire ranije nalaze o važnosti doručka za mlađe dobne skupine.
Rezultati su objavljeni u časopisu Psychological Bulletin i dovode u pitanje popularnu frazu „kad si gladan, nisi svoj”, barem kada je riječ o odraslima koji povremeno poste.