Promjene u razinama estrogena i progesterona koje se javljaju nakon četrdesete nerijetko donose valunge, noćno znojenje i nagle promjene raspoloženja. Iako hrana ne može u potpunosti ukloniti simptome, nutricionisti i liječnici ističu da određene namirnice mogu pridonijeti njihovom ublažavanju.
• Ultra-prerađena hrana i rafinirani šećer
Slatkiši, čips, brza hrana i zaslađeni napitci stvaraju nagle skokove šećera u krvi i time remete hormonalnu ravnotežu. Zbog gubitka vlakana i nutrijenata tijekom prerade, ova hrana pojačava valunge i promjene raspoloženja. Umjesto slatkog peciva preporučuje se svježe voće uz maslac od orašastih plodova ili mineralna voda s limunom.
• Kofein i alkohol
Kava i vino dio su dnevnih rituala mnogih žena, no oba su pića dokazani okidači valunga. Stručnjaci upozoravaju da kofein stimulira živčani sustav, a alkohol remeti regulaciju estrogena i šećera u krvi, što može pogoršati noćno znojenje i poremetiti san. Kao blažu zamjenu navode se biljni čajevi, kava bez kofeina ili ledena matcha.
• Zasićene i trans masti
Pržena hrana, industrijska peciva i prerađeno meso sadrže masti koje potiču upalne procese i otežavaju iskorištavanje estrogena. Zamjena ovih namirnica nemasnim proteinima, ribom, orašastim plodovima i maslinovim uljem podržava stabilnije hormone.
• Začinjena i vrlo vruća hrana
Ljuti začini i kipući napitci podižu tjelesnu temperaturu, pa tijelo reagira „hlađenjem” koje u menopauzi često rezultira valunzima. Blaži začini i topli, a ne vreli napitci, smanjuju rizik od neželjenih naleta vrućine.
Stručnjaci naglašavaju da nije nužno potpuno izbaciti navedene namirnice; umjerenost je ključ. Svaka žena reagira drukčije, stoga se u slučaju težih simptoma preporučuje savjetovanje s liječnikom ili nutricionistom.
Osviješten izbor hrane i pažljivo doziranje kofeina te alkohola mogu pomoći tijelu da lakše održi hormonalnu ravnotežu i smanji intenzitet neugodnih simptoma menopauze.