Natrag na početnu
# kvarner
Enologinja Ivana Puhelek: „Čuvamo 37 autohtonih sorti, a sama žlahtina već nudi više od 40 etiketa”
Najtraženija hrvatska enologinja otkriva zašto je 37 autohtonih sorti Kvarnera i više od 40 etiketa žlahtine temelj vinskog identiteta regije koja ove godine nosi titulu Europske regije gastronomije.
min čitanja
Više
Ribari podijeljeni oko zabrane: mali ulov, veliki predatori i kraći lovostaj
Zabrana izlova male plave ribe podijelila je kvarnerske i istarske ribare: jedni tvrde da bez nje nema kvalitetnog fonda, drugi da su prisiljeni na daleka, skupa isplovljavanja gdje ulov ometa najezda predatora.
min čitanja
Više
Ribari iz Istre i Kvarnera u šoku zbog nove tromjesečne zabrane lova male plave ribe
Istarski i kvarnerski plivaričari tvrde da će tromjesečna zabrana rada u pet velikih zona Jadrana uništiti lokalnu flotu i opskrbu prerađivača, dok ministarstvo odluku brani zaštitom mlađi srdele i inćuna.
min čitanja
Više