Više od desetak proizvođača biljne hrane – među njima Linda McCartney Foods, Quorn, THIS, kao i njemački diskonteri Aldi i Lidl – uputilo je zajedničko pismo Europskoj komisiji, Parlamentu i Vijeću EU-a zahtijevajući da odustanu od zabrane korištenja termina poput „kobasica” i „burger” za proizvode bez mesa.
Pismo je koordinirala Vegetarijanska udruga i dolazi uoči 5. ožujka, kada će 27 država članica glasovati o prijedlogu koji je prošle jeseni u Europskom parlamentu izglasan sa 355 glasova „za” i 247 „protiv”. Prijedlog, koji je pokrenula francuska zastupnica Céline Imart, predviđa da se, primjerice, „bean burger” mora preimenovati u „pogačicu”, a tradicionalna velška Glamorgan sausage – kobasica od poriluka i sira – u „Glamorgan ‘tube’”.
Direktor Quorna David Flochel ocjenjuje da se „energija troši na pitanje koje su potrošači odavno razriješili” te upozorava na „nepotrebnu konfuziju i regulatorni teret za proizvođače i kupce”.
Iz Suma Wholefoodsa, jednog od najdugovječnijih proizvođača biljne hrane, Paul Garner poručuje: „Here’s the thing: consumers are smart! They don’t need labels policing words like ‘burger’ or ‘sausage’ to know what they’re buying.” Dodaje kako su „jasan popis sastojaka i malo zdravog razuma sasvim dovoljni”.
Vegetarijanska udruga naglašava da „EU donosi jezične barijere kako bi riješila problem koji ne postoji” i poziva na jasnije označavanje umjesto zabrane termina koji su potrošačima već razumljivi.
Zabrani se protivi i glazbenik Paul McCartney, koji je ranije podsjetio da oznaka „vegetarijanska kobasica” dovoljno jasno govori kupcu što kupuje. Tvrtke u pismu poručuju da bi se prihvaćanjem zabrane pogodovalo mesnoj industriji, a usporilo širenje ekološki održive prehrane.
Hoće li Bruxelles poslušati argument da se „pusti zdrav razum” ili će veganske kobasice postati „veganski cilindri”, znat će se nakon glasovanja država članica početkom ožujka.