Poreč je ovoga tjedna ponovno epicentar hrvatske vinske scene. U hotelu Parentium Plava Laguna traje 32. Ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića, ujedno i 17. izdanje Svijeta malvazija, kao uvod u 32. Vinistru koja se održava od 8. do 10. svibnja.
• 700 prijavljenih uzoraka ukupno • 350 malvazija iz šest zemalja – novi rekord manifestacije • 60 uzoraka jakih alkoholnih pića iz Istre i Kvarnera
Međunarodnu komisiju čini četrdeset enologa, sommeliera i degustatora, a predsjedava joj britanska stručnjakinja Caroline Gilby, nositeljica titule Master of Wine. Segment jakih pića predvodi hrvatski ekspert Dario Grabarić.
Ocjenjivanje se odvija prema pravilima oblikovanima po uzoru na renomirani Decanter World Wine Awards. Luka Rossi, predsjednik udruge Vinistra, poručuje kako „visoki kriteriji i međunarodni panel stručnjaka jamče da medalja Vinistre ima stvarnu tržišnu vrijednost i vjerodostojnost”.
Gilby naglašava da je „kvaliteta vina na Vinistri u posljednjem desetljeću doživjela izniman uzlet” te da su već zabilježeni kandidati za zlatne i platinaste medalje, osobito među autohtonim sortama.
Gradonačelnik Poreča Loris Peršurić napominje da nagrade s Vinistre „imaju posebnu težinu jer su rezultat zahtjevnog i vjerodostojnog ocjenjivačkog procesa”, dok direktor Turističke zajednice grada, Nenad Velenik, ističe kako manifestacija „snažno doprinosi pozicioniranju Poreča, Istre i Hrvatske na vinskoj karti Europe i svijeta”.
Emil Perdec iz Plave Lagune dodaje da se kroz rad stručnih komisija jasno vidi evolucija stilova i kvalitete: „Vinistra danas ima međunarodni odjek, što potvrđuju reakcije s velikih svjetskih sajmova.”
Rezultati ocjenjivanja bit će objavljeni 24. travnja na službenoj stranici Vinistre. Organizatori očekuju da će objava laureata biti najbolji uvod u sajamski dio manifestacije, koji u Poreč ponovno dovodi vodeće vinare i brojne ljubitelje vina iz zemlje i inozemstva.