Četiri najtalentiranija kuhara završnih razreda srednjih ugostiteljskih škola plasirala su se u završnicu natjecanja METRO Junior Top Chef, čiji je drugi krug održan u Regionalnom centru kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu Zabok.
Među 24 učenika koje su nominirala četiri hrvatska regionalna centra kompetentnosti, mjesto u finalu zaslužili su:
• Antonio Pavičić – Turističko-ugostiteljska škola Split
• Arthur Emkes – Ugostiteljsko-turistička škola Osijek
• Andreas J. Marković – Ugostiteljska škola Opatija
• Matija Mlinarić – Srednja škola Zabok
Pobjednik će biti proglašen u svibnju na završnoj smotri u METRO-ovu veleprodajnom centru Jankomir u Zagrebu.
Direktor marketinga i strategije razvoja kupaca METRO Hrvatska Igor Kotaran istaknuo je kako natjecanje „jasno pokazuje kako mladi kuhari, uz talent, posjeduju i ozbiljnost, fokus te sposobnost suočavanja s konkretnim profesionalnim izazovima”. Dodao je da brza prilagodba i otvorenost natjecatelja prema mentorstvu potvrđuju važnost ovakvih projekata za njihovo samopouzdanje i profesionalni rast.
METRO Junior Top Chef zamišljen je kao platforma koja jača kuharsku profesiju i pruža mladim talentima priliku da se afirmiraju na hrvatskoj gastronomskoj sceni. Kroz natjecanje veletrgovac, kako navode organizatori, osim proizvoda nudi i mentorsku podršku te priliku za izgradnju karijere novu generaciju vrhunskih kuhara.