Osmi dani masline i ulja „Peljuzica” ponovno će mirisati Sukošanom. Manifestacija, koju podupiru Općina i Turistička zajednica Sukošan uz stručnu pomoć Udruge senzorskih analitičara maslinovog ulja Olea Zadar, i ove će godine spojiti natjecateljski žar proizvođača, edukativne radionice i neformalno druženje koje tradicionalno označava početak turističke sezone.
Organizatori ističu da je cilj nepromijenjen: „stručno vrednovanje ulja, promocija kvalitete i poticanje izvrsnosti u proizvodnji, ali i njegovanje zajedništva”. Stoga sve maslinare pozivaju da pripreme svoje uzorke i testiraju ih pred iskusnim ocjenjivačima.
Kada i kako dostaviti ulje?
• Zaprimanje uzoraka traje od 17. do 28. veljače 2026. radnim danom, od 9 do 14 sati, u uredu Turističke zajednice na Trgu mladeži 4. • Po prethodnom dogovoru moguće je donijeti uzorke i popodne ili vikendom, a prihvaća se i slanje poštom ili dostavnom službom. • Svaki proizvođač predaje dvije tamne staklene boce od 0,25 l; prazne boce mogu se besplatno preuzeti u uredu TZ-a od 8 do 14 sati. • Kotizacija iznosi 25 eura po uzorku i uplaćuje se na IBAN HR5924070001100040004.
Bogate nagrade i detaljan program bit će objavljeni uskoro, a domaćini najavljuju niz edukativnih sadržaja koji će, uz stručno ocjenjivanje, dodatno podići kvalitetu dalmatinskog „tekućeg zlata”.