Dubrovačka tvornica duhana, osnovana oko 1806. godine, ubraja se među najstarije takve pogone na svijetu i prva je tvornica duhana na južnoslavenskom prostoru, otkrivaju agronomi Ambroz Kapor i Andro Vidak u stručnom izdanju „Duhan u Dubrovniku”.
Knjižicu su autori objavili 1977. uz recenziju povjesničara Zvonka Šundrice, a i danas služi kao referenca za povjesničare gospodarstva i agronome. Kapor – nekadašnji voditelj duhanske postaje u gradu i prvi predsjednik Ogranka Matice hrvatske u Korčuli – te Vidak, tada direktor poduzeća Duhan, prikupili su arhivsku građu koja rasvjetljava četiri stoljeća duhanske tradicije u Dubrovniku.
Ključni povijesni trenuci • 1632. – duhan se prvi put spominje kao uvozna roba u Dubrovniku. • 1648. – Dubrovačka Republika uvodi carinu na duhan. • 1663. – uspostavlja se državni monopol (apalata), drugi najstariji nakon Venecije. • 1806. – pokreće se Dubrovačka tvornica duhana. • 1860. – prvi zabilježeni uzgoj duhana na obali, u Stonu. • 1893. – osniva se Ured za otkup duhana, preteča današnjeg poduzeća.
Autori detaljno opisuju tehnike gnojidbe, obrade i tranzita listova, kao i razvoj upravljačkih modela od mletačkog monopola do jugoslavenskog socijalističkog sustava. Posebno ističu da je niz tvornica i udruženja iz cijele tadašnje države financijski podupro objavu knjige, dok se – paradoksalno – dubrovačko poduzeće Duhan nije uključilo.
Vrijedna referenca „Duhan u Dubrovniku” ostaje ključno štivo za razumijevanje gospodarskog uspona juga Hrvatske u 19. stoljeću. Podaci iz knjižice redovito se citiraju u novijim istraživanjima o agrarnoj povijesti, podsjećajući koliko je duhan oblikovao dubrovački kraj – od ruralnih polja do gradske blagajne.
Iako internet nerijetko nudi drugačije kronologije, Kapor i Vidak argumentirano tvrde da je baš Dubrovačka tvornica duhana pionir regionalne duhanske industrije – i da je, unatoč današnjoj anonimnosti, zaslužila trajno mjesto u povijesnim udžbenicima.