Maslinari i ljubitelji kvalitetnog ulja tijekom cijelog ožujka moći će na jednom mjestu usvojiti nova znanja, degustirati nagrađena ulja i razmijeniti iskustva. Udruga ULTRA EXTRA najavila je drugo izdanje manifestacije „Dani maslinovih ulja zaleđa Šibensko-kninske županije”, koju organizira zajedno sa Šibensko-kninskom županijom i Ruralnim poduzetničkim inkubatorom Krka Kistanje.
Program će, kako ističu organizatori, trajati cijeli mjesec i uključivati:
• edukativne radionice i stručna predavanja; • laboratorijske analize uzoraka maslinova ulja; • vođena kušanja i senzorska ocjenjivanja; • druženja s proizvođačima čija su ulja već ovjenčana nagradama.
Poseban naglasak stavljen je na razvoj maslinarstva u zaleđu Šibensko-kninske županije, gdje klimatski i pedološki uvjeti posljednjih godina privlače sve veći broj novih nasada. „Ožujak pretvaramo u mjesec znanja, razmjene iskustava i podizanja kvalitete maslinova ulja”, poručuju iz Udruge.
Organizatori najavljuju i završnu feštu s dodjelom zanimljive nagrade, a za sudjelovanje je potrebna prijava. Točan raspored predavanja i radionica bit će objavljen početkom mjeseca.
Potencijalnim sudionicima poručuju: ponesite uzorke, pitanja i dobru volju – sve ostalo čeka vas u Kistanjama.