Riječka ribarnica u četvrtak je dočekala kupce potpuno drukčijom ponudom nego dan ranije. Dok su se u srijedu svježe srdele nudile već od dva eura, 24 sata kasnije na te iste ribe nalijepljene su ceduljice s cijenom od tri eura – i uz napomenu da su ostale „od jučer”.
Kupac Jasenko, redoviti gost place, kružio je među štandovima ne krijući iznenađenje: nestanak svježe srdele preko noći doživio je poput „financijske burze u malom”. Prodavačica mu je otvoreno potvrdila da je razlog povišenja cijene upravo jednodnevna starost robe.
Premda sitna plava riba na riječkom stolu tradicionalno prolazi najbolje, pažnju su ovoga puta privukli impresivni primjerci tunja, sabljarke i golemi škampi – za koje je trebalo izdvojiti čak 50 eura po kilogramu. Luksuzni ulov, međutim, privukao je tek rijetke kupce; najbrže su se prodavale uzgojene orade i brancini po 10 eura te grdobina koja je planula čim je označena s 13 eura.
Na zelenoj je tržnici atmosfera bila opuštenija, ali i ondje su cijene diktirale tempo kupovine. Gospođa Tihana sretno je napunila vrećicu blitve koja se nudila po tri eura za kilogram, a prodavač joj je u istom dahu preporučio mandarine od 2,5 eura – „slatke k’o med i bez koštica”.
Divlje šparoge postale su uobičajen prizor na gotovo svim štandovima. Mac odvezan gumicom i dalje košta pet eura, a jedan od berača priznaje da ga „spašavaju” sugrađani koji nemaju volje sami otići u branje – pogotovo jer je dozvola besplatna i, kako kaže, dobiju se „u trenu”.
Promjenjiva ponuda i cjenovni skokovi još su jednom pokazali koliko je ritam riječkog pazara nepredvidiv: od srdela koje u jednom danu poskupe, do škampa čija cijena nadmašuje restoran, pa sve do domaće blitve i sezonskih mandarina koje i dalje nalaze put do košarica onih upornijih kupaca.