OPATIJA – Nova godina na opatijskoj peškariji počela je bez poskupljenja, a prodavačice ističu da su cijene iste kao i lani. Privremeni lovostaj na plavu ribu preusmjerio je potražnju na jeftiniju bijelu – najviše se traže oslić, raža, pas i pišmoje.
„Vrijeme jako utječe na prodaju i čim se malo pojavi sunce, odmah je i potražnja za ribom veća. Oslići, raža i pas se u nedostatku plave ribe najviše traže zbog cijene, ali i odličnog okusa”, kaže prodavačica Andreja Slavić.
Stalni kupac, Filipinac Joseph (Josip) Espinas, jednako je zadovoljan ponudom: „Za mene je svaki dan odličan dan za jesti ribu. To je moj prvi izbor. I tako, ne prođe niti jedan dan a da ne posjetim opatijsku ribarnicu, pa čak i kad ništa ne kupim, obavezno pogledam kakva je ponuda. Ovdje mi se sviđa sve, od izbora ribe, do jako ljubaznog osoblja koje je za svaku pohvalu.”
Blagdanski prosinac donio je pojačanu gužvu domaćih kupaca, vikendaša i turista, a prodavačice podsjećaju da će se veća količina plave ribe vratiti tek nakon završetka lovostaja. Do tada će, kažu, bijela riba ostati glavni izbor za štedljiv siječanjski jelovnik.