Dubrovnik od sutra postaje središte hrvatskog maslinarstva: u Valamar Collection President hotelu u 17.00 sati svečano se otvara 28. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Noćnjak 2026.
Dan započinje simboličnom sadnjom masline u 16.30 ispred hotela, a potom slijedi dodjela godišnjih priznanja zaslužnim pojedincima i udrugama koje su svojim radom podigle ljestvicu u proizvodnji maslina i maslinovog ulja.
Tijekom trodnevnog programa posjetitelji će na sajmu maslinarstva i uljarstva upoznati ponudu brojnih tvrtki, obrta i obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Posebna atrakcija bit će Olio bar, gdje se kušaju nagrađena ekstra djevičanska maslinova ulja, uz mogućnost usporedbe s uljima slabije kvalitete.
Radno vrijeme sajma, izložbe i Olio bara:
- četvrtak, 26. ožujka: 16.00 – 21.00
- petak, 27. ožujka: 10.00 – 21.00
- subota, 28. ožujka: 16.00 – 21.00
Organizatori očekuju velik odaziv stručnjaka i zaljubljenika u mediteransku kulturu, ističući da manifestacija već gotovo tri desetljeća služi kao mjesto susreta znanosti, tradicije i tržišta domaćih maslinovih ulja.