Katedrala u Monrealeu, podignuta na samom kraju 12. stoljeća, ostaje upečatljiv podsjetnik da je Sicilija bila raskrižje kultura davno prije pojave moderne globalizacije.
Kralj Vilim II. započeo je radove oko 1172. godine. Do druge polovice 13. stoljeća crkva monumentalnog tlocrta latinskog križa – duga približno 102 metra, široka oko 40 metara – već je stajala rame uz rame s Cappellom Palatinom i katedralom u Cefalùu kao simbol sinteze triju svjetova: latinskog Zapada, bizantskog Istoka i arapske tradicije.
Posebnu vrijednost čuva benediktinski klaustar građen između 1172. i 1189. godine, s jednom od najbogatijih zbirki skulptura normanske Sicilije.
Zahvaljujući toj iznimnoj umjetničkoj i kulturnoj slojevitosti, katedrala i klaustar danas su na UNESCO-ovu Popisu svjetske baštine, potvrđujući mjesto Sicilije kao povijesnog čvorišta mediteranskih civilizacija.