Istarski vinogradari – od velikih proizvođača do malih obiteljskih gospodarstava – ponovno pune crvenicu mladim čokotima. Nakon što je u posljednjem desetljeću nestalo nekoliko stotina hektara vinograda i površina pod lozom pala na oko 2 800 hektara, regija bilježi pravi val novih sadnji.
Najtraženije autohtone sorte ostaju malvazija i teran, pa upravo njima pripada većina novih nasada. Porečka Agrolaguna na nekoliko lokacija podiže 40 hektara vinograda. Direktor proizvodnje i vinarstva Josip Barišić objašnjava motiv: „Vidimo povećanje potrošnje iz godine u godinu, i malvazije i terana. Kada imate vlastitu proizvodnju, možete utjecati i na finalni proizvod i na količine.”
Strojna sadnja, koja precizno određuje razmake među trsovima, sve je zastupljenija. Ivan Kadum, vlasnik specijalizirane tvrtke iz Poreča, ističe da takav pristup „omogućuje da korijenje bolje krene i daje ljepši start nasadu. Kvalitativno je to puno bolje od ručne sadnje”.
Među onima koji šire vinograde je i obitelj Arman iz Vižinade. Dodali su dva hektara koristeći plemke terana i malvazije vlastitog podrijetla, a dio materijala nabavili su od manjih talijanskih proizvođača. „Cijena je oko 1,8 eura, a dobivamo kvalitetne cijepove”, napominje Oliver Arman.
Obitelj Bernobić iz Višnjana obnavlja hektar iskrčen zbog zlatne žutice. Investicija teška oko 36 tisuća eura gotovo će se u cijelosti financirati europskim sredstvima. „Bez povrata sredstava vjerojatno bismo krčenje i sadnju razdužili, ovako sve ide brže”, kaže Katarina Peršurić Bernobić.
Potporu novim nasadima najavljuje i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. Vinogradari će projekte moći prijavljivati u okviru intervencije 73.10 – ulaganja u primarnu poljoprivrednu proizvodnju – pri čemu je vinogradarstvo prioritet. Za sektor je u okviru Strateškog plana ZPP-a predviđeno 223,7 milijuna eura, a sektorski natječaji planirani su za 2026. godinu.
Dosadašnji pad vinogradarskih površina Istru je potaknuo da ubrza obnovu. Ako se sadašnja dinamika nastavi, malvazija i teran mogli bi u idućim godinama ponovno proširiti horizonte istarskih brežuljaka.