Na Braču je od 6. do 9. studenoga održana 35. „Sabatina”, međunarodni skup vinogradara i vinara u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije. Bluesun hotel „Elaphusa” u Bolu ugostio je izlagače i zaljubljenike u vino iz Dalmacije, Hercegovine, Slavonije i šire, potvrdivši status manifestacije koja spaja konkurente u atmosferi zajedništva i dobrog raspoloženja.
• 463 uzorka vina i jakih pića natjecala su se u različitim kategorijama.
• Održano je više od 40 stručnih predavanja, tri radionice te susret poljoprivrednih zadruga.
• U hotelskom predvorju otvoren je sajam vinogradarske i vinarske opreme te proizvoda od grožđa.
Sabatinu je, u ime pokrovitelja – predsjednika Republike Zorana Milanovića – otvorio njegov savjetnik za ekonomiju Velibor Mačkić. Državni tajnik Ministarstva poljoprivrede Tugomir Majdak, kao izaslanik premijera, najavio je jače poticanje osnivanja poljoprivrednih zadruga: „Zajedništvo je jedino pravo rješenje”, poručio je, naglasivši i planove širenja vinogradarskih površina.
U ulozi domaćina, načelnica Bola Katarina Marčić podsjetila je da je u tom mjestu još 1903. osnovana prva vinarska zadruga u Dalmaciji. Prije svečanog otvaranja Majdak je simbolično posadio spomen-lozu ispred hotela.
Najviše pozornosti privukla su večernja proglašenja pobjednika. Dubrovčanin Cvijeto Stjepović osvojio je titulu najboljeg otvorenog bijelog vina s Pošipom Smokvica 2024., istaknuvši da mu je vinarstvo „samo hobi” i da svake godine kupuje grožđe s iste korčulanske parcele.
Od hobista do renomiranih profesionalaca, prepune dvorane dokazale su da Sabatina ostaje mjesto na kojem se istodobno uči, natječe i slavi – bez fige u džepu, uz pjesmu, dobru spizu i čašu vina.
