Subota navečer u Prološcu protekla je u znaku vina i zabave. U vinariji Grabovac održano je tradicionalno krštenje mošta, manifestacija koja u ovoj obiteljskoj kući traje gotovo dva desetljeća.
Ceremonija je, po uzoru na Martinje, krenula dolaskom Đele Matića, Proložanina koji se svake godine pojavljuje u biskupskoj odori. U pratnji pomoćnika simboličnog imena Mošt, „biškup“ je nasmijao okupljene prigodnom molitvom: „Oslobodi nas, sveti Martine, čatrnja i inače svih voda za piće, dakako osim vina, oslobodi nas Remetinca, carinske službe, prometne policije, inače svih policajaca iz različitih službi, posebno one večeras po našim prometnicama.“
Nakon kratkog „obreda“ svi su podigli čaše – neki sa starim, neki s mladim vinom – i uglas zapjevali „In vino veritas“. Domaćini, obitelj Grabovac, pobrinuli su se da nitko ne ostane gladan: na stolovima su se redali domaći pršut, sarme sa suhim mesom, meso s roštilja, soparnik i razne slastice.
Prvi čin blagoslova imotskog mošta tako je zaključen, a drugi slijedi za nekoliko dana kada će Udruga vinara i vinogradara Imotske krajine Cvit razgovora organizirati zajedničko kušanje mladoga vina.
„Nakon dvije sušne godine i slabijeg uroda, ova godina je izvrsna, i kvantitetom i kvalitetom grožđa, pa će imotska vina doista biti vrhunska za sve probrane vinoljupce“, poručio je Milan Grabovac, ne krijući optimizam zbog nadolazeće berbe.
Uz pjesmu, dobru kapljicu i tradicionalne delicije, Proložani i njihovi gosti još su jednom potvrdili da je vino puno više od pića – ono je središte druženja, šale i ponosa cijele Imotske krajine.