Fažanska Agroudruga krenula je u pripreme za 22. Smotru maslinovog ulja, koja će se, prema običaju, održati prve subote u svibnju.
Predsjednik udruge Živko Cetina pozvao je članove i sve zainteresirane da od ponedjeljka, 12. siječnja, do 20. siječnja dostave svoje uzorke u prostorije udruge u Fažani, svakog dana između 17 i 19 sati.
Za svaki uzorak potrebno je donijeti dvije boce od 2,5 decilitra i jednu bocu od pola litre, isključivo staklene i bez etiketa.
Kotizacija: • Članovi – prvi uzorak besplatan, svaki sljedeći 25 eura. • Nečlanovi – 25 eura po uzorku.
Sezona puna izazova, ulja vrhunska Maslinarska godina u južnoj Istri bila je neujednačena – prinosi su ovisili o mikrolokacijama i sortama – no na kraju je dala „izvrsna ekstra djevičanska ulja s izraženim sortnim karakteristikama”, ističu iz udruge.
Prošlogodišnja brojka od 61 prijavljenog uzorka rezultirala je s 45 zlatnih i 14 srebrnih medalja, što organizatori pripisuju stalnoj edukaciji maslinara i pažljivom praćenju agrotehničkih mjera.
Agroudruga danas okuplja oko 160 članova: približno 80 iz Fažane, 60 iz Pule, a ostali dolaze iz Vodnjana, Galižane, Marčane, Barbana, Labina pa čak i Rijeke. Svi oni, zajedno s novim sudionicima, ponovno će imati priliku odmjeriti kvalitetu svojih ulja na proljetnoj smotri.