BELI MANASTIR – Nakon što je prošlo propisanih 30 dana bez novih slučajeva afričke svinjske kuge, u Baranji su ukinute posljednje zone zaštite i nadziranja. Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede David Vlajčić potvrdio je da cijela regija sada prelazi u tzv. održivu europsku zonu III, gdje je život uzgajivača znatno bliži normalnom.
• Kretanje i klanje svinja U zoni III dozvoljeno je premještanje svinja unutar područja te plasman mesa na tržište cijele Hrvatske preko 16 odobrenih klaonica u pet pogođenih županija. Dopušteno je i klanje za vlastite potrebe, ali pod strogim pravilima: vlasnik mora najaviti svinjokolju 48 sati prije, a veterinar mora obaviti klinički pregled unutar 24 sata prije klanja.
• Veterinari na terenu od jutra do mraka U Veterinarskoj stanici Beli Manastir kažu da posljednjih dana rade u „opsadnim” uvjetima. Samo za nadolazeću subotu zaprimili su deset najava svinjokolja, a očekuju da će ih biti i dvostruko više. Stručnjaci napominju kako postoji razlika između obiteljskih klanja u dvorištu i onih većih, namijenjenih preradi i daljnjoj prodaji.
• Papiri za promet i prodaju Tko želi svinje voziti u licencirane klaonice ili prodavati živu stoku, mora ishoditi rješenje Državnog inspektorata koje potvrđuje poštivanje biosigurnosnih mjera. Obrazac zahtjeva može se preuzeti na mreži, a izlazak veterinarske inspekcije ne naplaćuje se.
• Uzgajivači jedva dočekali, ali troškovi ostali Dejan Šarošković iz Kneževih Vinograda tovi stotinjak svinja i priznaje da je ljeto proveo hraneći životinje koje nije smio zaklati. „Imam 20 komada težih od 400 kilograma”, kaže i dodaje da ga čeka još jedan inspekcijski obilazak unatoč nedavnoj kontroli. Član je udruge proizvođača baranjskog kulena i većinu delicija radi od vlastitih svinja.
Drugi proizvođači, poput Slobodana Stankovića, kupuju svinjske polutke od licenciranih uzgajivača. Stanković tvrdi da cijene njegovih proizvoda nisu rasle od uvođenja eura, ali upozorava da je „mjere i dalje nužno striktno provoditi kako bismo napokon ostavili ASK iza sebe”.
• Tisuće eutanaziranih svinja, skok pregleda na trihinelu Od početka godine u Hrvatskoj je zbog afričke svinjske kuge eutanazirano više od 13 000 svinja, od čega gotovo 10 000 na farmi Sokolovac kod Kneževih Vinograda. Strah od bolesti vidljiv je i kroz broj trihineloskopskih pregleda: u belomanastirskoj veterinarskoj postaji do polovice listopada obavljeno ih je 935, gotovo trostruko više nego u istom razdoblju lani.
Iako je ukidanje zona donijelo olakšanje, veterinari i proizvođači upozoravaju da opreza ne smije nedostajati. Povratak tradicionalnoj svinjokolji moguć je samo uz dosljedno poštivanje biosigurnosnih pravila, poručuju iz Baranje.