Mirisi dimljenih delicija, meda i svježe koprive ispunili su riječki Titov trg, gdje je počelo novo izdanje sajma „Domaće je domaće”. Manifestacija, iza koje stoji Udruga branitelja proizvođača Panonija uz pokroviteljstvo Grada Rijeke, spaja gospodarstvo, turizam, kulturu i edukaciju, a trajat će do 4. travnja.
Na novoj lokaciji, nedaleko Konta, postavljeno je 16 štandova, a organizatori najavljuju da će ih se do subote popeti na 20. Posjetitelji mogu kušati ili ponijeti kući širok raspon proizvoda:
- ljekovito bilje i sadnice cvijeća
- svježe voće, povrće i mliječne prerađevine
- kuhinjska pomagala i rukotvorine
- med i proizvode od meda
- slavonske kolače te domaće knjige i kuharice
Ipak, najduži redovi stvaraju se ispred štandova sa suhomesnatim specijalitetima. Prema riječima proizvođača, cijene su prilagođene kupovnoj moći, pa kilogram čvaraka stoji 25 eura, kulen 50 eura, kulenova seka 35 eura, slanina i kobasice 25 eura, uskrsna šunka 20 eura, a domaća mast 4 eura.
Cilj sajma ostaje nepromijenjen: promovirati male proizvođače koji, oslanjajući se na tradiciju i ekološki prihvatljive metode, čuvaju okuse hrvatskih regija. Uz miris kulina i zvuke tamburice, riječki prolaznici tako dobivaju priliku okusiti autentičnost – od polja do stola.