# olja-martinic

Američke prehrambene smjernice za razdoblje 2025.–2030. ističu veći unos proteina, kraj „low-fat” ere i rehabilitaciju prirodnih masti, dok maslinovo ulje ostaje preporučeni izvor masnoće. Hrvatska nutricionistica Olja Martinić upozorava da dokument zanemaruje ekološki aspekt i nije pogodan za sve zdravstvene skupine.

Na Prokurativama je upaljena druga svijeća „Gastroadventa“, posvećena očuvanju mora i zdravlju kroz jadranske delicije.