Turistička vodičica Ivana Mateljan Zlojutro iz Zastražišća na Hvaru kaže da u Dalmaciji postoje „samo dva godišnja doba – turistička sezona i predah od turističke sezone”. No, kako naglašava, stvarni predah gotovo da i ne postoji, jer se odmah nakon posljednjeg gosta kreće s pripremama za iduću godinu.
„Svake nam godine sezone počinju sve ranije i traju sve duže”, ističe Mateljan Zlojutro, dodajući da se ljudi u turizmu moraju pripremiti ne samo fizički, nego i psihički za nagli prijelaz iz mirne zime u ljetni šušur.
Ona sama, s bogatim iskustvom rada s vrhunskim gostima, trenutačno se bavi planiranjem novih programa za sljedeće ljeto. Turisti je, kaže, često zapitkuju gdje mogu pronaći određene sadržaje ili usluge koje, nažalost, na otoku još ne postoje, iako za njih postoji jasna potražnja.
Mateljan Zlojutro smatra da bi se ti nedostaci mogli lako pretvoriti u novu ponudu koja bi Hvar učinila još privlačnijim izvan glavne sezone. „Imamo potencijal – samo ga trebamo iskoristiti”, zaključuje.