U amfiteatru Turističko-ugostiteljske škole u Splitu, koja slavi 65. rođendan, održan je okrugli stol „Održivi razvoj turizma u gradu Splitu – vizija i strategija”. Pred učenicima, budućim djelatnicima sektora, o izazovima i prilikama raspravljali su predstavnici akademske zajednice, struke i grada.
• Arhitekt Jerko Rošin podsjetio je na pionirske splitske hotele „Bellevue”, „Park” i „Marjan” te poručio: „Turizam je krhak i moramo ga shvatiti kao zajedničko, a ne individualno dobro.”
• Ekonomski stručnjak Ante Mandić istaknuo je novouspostavljeni nacionalni zakonski okvir: Hrvatska je, rekao je, „postala jedna od prvih zemalja koja je kreirala ovakav okvir, ne samo u Europi, već i u svijetu”.
• Zamjenik gradonačelnika i ravnatelj škole Ivo Bilić čestitao je obljetnicu te pozvao učenike da grade karijere u domovini.
• Iz hotela „Maistre” Tina Turk Lupieri naglasila je koliko moderni obrazovni prostori motiviraju mlade te najavila stipendije i zapošljavanje, uz poseban naglasak na obnovu hotela „Marjan” koji bi ponovno trebao postati centar kongresnih događanja.
• Direktor „AC Hotela by Marriott Split” Damir Lukić upozorio je da održivost ovisi o ponudi izvan glavne sezone. „Split nije daleko od cjelogodišnjeg turizma, no potrebna nam je koncertna dvorana poput Spaladium Arene te jača suradnja javnog i privatnog sektora”, rekao je.
• Čelnica Turističke zajednice Alijana Vukšić podsjetila je na tri milijuna ostvarenih noćenja, ali i potrebu za strategijom usmjerenom na predsezonu, posezonu i selektivne oblike turizma poput gastronomije. „Gastronomija je najbolji odraz lokalnog života i ima veliki potencijal”, poručila je, pozvavši školu da se uključi u izradu strategije.
• Predsjednica Udruženja ugostitelja Jelena Tabak naglasila je da je dio ugostitelja izgubio terase zbog komunalnih mjera te upozorila na visoke namete, dok ponuda, smatra, i dalje nudi cijene „za svačiji džep”.
• Predsjednik HGK Split Joze Tomaš podržao je gradsku odluku o ograničenju noćne prodaje rashlađenih pića jer bi mogla poboljšati suživot građana i turista bez većeg udara na gospodarstvo.
Sudionici su više puta istaknuli da upravo učenici, koji su pomno pratili raspravu, predstavljaju ključno „vezivno tkivo” budućeg turizma, u trenutku kada sektor osjeća kroničan manjak radne snage. Zaključak skupa – Split ima snagu i brojke, ali za održiv rast mora jačati infrastrukturu, edukaciju i partnerstvo javnog i privatnog sektora tijekom cijele godine.