Rovinj će 23. i 24. listopada u staroj Tvornici duhana ugostiti jubilarno, peto izdanje festivala GinIstra – specijaliziranog susreta proizvođača i ljubitelja gina te ostalih jakih alkoholnih pića.
Prema objavi organizatora, manifestacija iz godine u godinu raste u broju izlagača i međunarodnom dosegu. Lani je u Rovinju svoja pića predstavilo više od 30 izlagača, a posjetitelji su mogli kušati 60 vrsta ginova iz sedam europskih zemalja i s Novog Zelanda.
Organizatori najavljuju još bogatiji program:
- stručne panele, radionice i predavanja o trendovima u proizvodnji, inovacijama u destilaciji te razvoju tržišta i brendova;
- prezentacije namijenjene profesionalcima i široj publici;
- gastronomske pop-upove i večernji zabavni program koji bi trebao zaokružiti iskustvo „za sva osjetila”.
Otvorene su prijave za izlagače, a proizvođači i distributeri zainteresirani za sudjelovanje mogu se registrirati putem obrasca na službenoj mrežnoj stranici festivala.
Ovogodišnja GinIstra nastavlja graditi Rovinj kao prepoznatljivo regionalno središte premium eno-gastro događanja, povezujući domaće i međunarodne destilere, stručnjake i publiku u rastućem segmentu kraft destilata.