CROLENS
Najnovije
Politika
Sport
Hrvatska
Tehnologija
Biznis
Pretraži
Pretraži
CROLENS
9.AGENCY
Politika privatnostifacebook_icon

Biznis

croatian_image

20. listopada 2025, 11:43

Pekari na kvascu rasta: dobit im skočila na 58 milijuna eura

Pekarski sektor lani je povećao prihode na milijardu eura, dobit na 58 milijuna, a radnicima dao najveći rast plaća u godini obilježenoj poskupljenjima.

min. čitanja

Dobit hrvatskih pekarskih tvrtki lani je narasla za gotovo deset posto i dosegla 58 milijuna eura, pokazuje najnovija analiza poslovnih rezultata sektora.

• Prihodi: 944 poduzetnika u pekarstvu zabilježila su ukupno milijardu eura prihoda, 9,5 % više nego godinu prije. • Dobit: Neto dobit skočila je s 53 na 58 milijuna eura, što predstavlja rast od 9,8 %. • Zaposlenost: U pogonima radi 15 289 radnika, a prosječna je plaća porasla 24,6 %, sa 760 na 883 eura. • Vodeći igrači: Tvrtka s najvećim prometom lani je uprihodila 163 milijuna eura; u prvih deset nalaze se i dva splitska pekarska diva.

Rast dobiti pratio je još snažniji skok plaća, što upućuje na to da su pekari dio povećanih prihoda preusmjerili na radnike. U kontekstu lanjskog poskupljenja brašna, energenata i drugih inputa, poduzetnici su ipak uspjeli održati profitabilnost i povećati primanja zaposlenih.

Analitičari tumače kako se sektor – unatoč višim troškovima – oslonio na učinkovitije poslovne procese i širenje ponude proizvoda s većom dodanom vrijednošću. Time su, kažu, amortizirali udar inflacije i podigli konkurentnost na tržištu na kojem se potrošači sve više okreću kvalitetnijim, ali skupljim pekarskim proizvodima.

S obzirom na aktualne trendove, očekuje se da će pekari ove godine nastaviti ulagati u modernizaciju proizvodnih linija i razvoj novih proizvoda, dok će izazov ostati troškovi sirovina i energije koji i dalje osciliraju.

#split#inflacija#pekarski-sektor#troskovi-energije

Slično

Biznis

Kapitalizam pod novim lupama: od Weberova duha do Varoufakisova tehnofeudalizma
Filozof Goran Sunajko analizira kako su digitalne platforme, freelance ekonomija i novi oblici nadzora promijenili kapitalizam te zašto među mladima raste zazor prema tom pojmu, unatoč privlačnosti poduzetništva.

min čitanja

Više

Biznis

Šibenčanka oglasom za „mužev Porsche” osvojila internet i zaradila 27.500 eura
Duhoviti oglas Šibenčanke Barbare Maheshwari, u kojem prodaje „mužev Porsche”, prikupio je desetke tisuća pregleda, četiri ozbiljne ponude i šest poziva na spoj, a automobil je prodan za 27.500 eura.

min čitanja

Više

Biznis

Prodajne vještine sve traženije: prvo domaće istraživanje otkriva gdje prodavači još nisu cijenjeni
Novo istraživanje platforme Prodajni Mindset otkriva veliku spremnost na ulaganje u prodajnu edukaciju, ali i percepciju da prodavači nisu dovoljno cijenjeni unutar tvrtki.

min čitanja

Više

Biznis

Moderne dadilje postaju poduzetnice s listama čekanja
Legalizacijom profesije dadilje su se pretvorile u tražene poduzetnice, a njihovi se kalendari pune mjesecima unaprijed.

min čitanja

Više

Biznis

Burilović bez protukandidata: četvrti mandat na čelu HGK već je siguran
Luka Burilović jedini je kandidat za predsjednika Hrvatske gospodarske komore pa se očekuje da će Skupština danas samo formalno potvrditi njegov četvrti uzastopni mandat, koji počinje 2026. godine.

min čitanja

Više

Biznis

Galens Invest gradi luksuzni Jahorina Mountain Resort & Spa
Na popularnoj bosanskohercegovačkoj planini niče megaprojekt od 5 000 m² wellnessa i helidroma koji bi trebao redefinirati luksuzni zimski turizam u regiji.

min čitanja

Više

Biznis

U Virovitici promovirano 39 novih majstora, obrti u županiji rastu 8,5 %
Virovitičko-podravska komora uručila je 39 majstorskih diploma, dok broj registriranih obrta u županiji bilježi rast od 8,5 % u odnosu na prošlu godinu.

min čitanja

Više

Biznis

LNG Croatia se vratio u Omišalj s dvostruko većim kapacitetom
Plutajući terminal LNG Croatia nakon modernizacije u Turskoj udvostručio kapacitet na 6,1 milijardu kubičnih metara plina godišnje.

min čitanja

Više

Biznis

HUP upozorava: odgodite rast minimalca ili riskiramo tisuće otkaza
Poslodavci traže da se planirano dizanje minimalne plaće odgodi i uvede predvidljiva formula, upozoravajući na moguća masovna otpuštanja i zaustavljanje investicija.

min čitanja

Više

Biznis

Štrajk podizvođača blokirao dostavu DPD-a: 12 tisuća paketa čeka isporuku
Sedamnaest od dvadeset podizvođača u Zagrebu obustavilo rad, traže bolje uvjete i veće naknade; DPD najavljuje brzo rješenje.

min čitanja

Više

Najčitanije

Nogomet

Autor autorsko pravo: GNK Dinamo Zagreb - https://gnkdinamo.hr/, Poštena uporaba, https://hr.wikipedia.org/w/index.php?curid=790542

Mitu i Kwedi porekli dugovanja, obrana osporila njihove iskaze u procesu „Dinamo 2”
Bivši nogometaši negirali su klupske dugove, a obrana Zdravka Mamića tvrdi da njihovi iskazi proturječe dokumentima u predmetu „Dinamo 2”.
By PIXSELL, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=102263314

min čitanja

Više

Najnovije

Vijesti

Stručnjaci maslinarima poručuju: Zbog boljeg randmana berite levantinku i slivnjaču odmah

Lifestyle

Riječne delicije mijenjaju taktiku: smuđ, pastrva i žabe glavne zvijezde večerašnjeg MasterChefa

Lifestyle

Malić i Oman ukrstili stavove o ljudskoj prehrani nakon emisije „Nedjeljom u 2”

Vijesti

Dubrovačka policija traži dvojac iz Brazila zbog organiziranja prostitucije

Sport

Iznenadna smrt Douga Martina: bivša NFL zvijezda preminula nakon intervencije policije

Sport

Franko šesti na SP-u, Hanquinquant nastavio zlatni niz

Politika

Srpski tabloid napao Tonina Piculu zbog ocjene europskog puta Crne Gore

Sport

Budimir odabrao 21 mladog Vatrenog za SP u Kataru

Politika

Udruge traže sankcioniranje Thompsonova uzvika „Za dom spremni”

Politika

Hamenei odbio Trumpovu ponudu za nove pregovore o nuklearnom programu

Vijesti

Libanonski kršćani dočekuju papu Lava XIV.: „Nadamo se novoj nadi nakon svega što smo pretrpjeli”