Alexander Nouri, donedavno jedno od najzvučnijih trenerskih imena u njemačkom nogometu, iznenadio je sportsku javnost naglim skretanjem izvan travnjaka. Čovjek koji je svojevremeno spasio slavni klub od ispadanja sada – peče hamburgere.
Poznat po taktičkoj pedantnosti i radu s igračima, Nouri se nakon trenerskog zenita odlučio okušati u sasvim drugoj industriji. Iako je nova uloga na prvi pogled miljama udaljena od profesionalnog nogometa, Nouri tvrdi da je suština posla ista: rad s ljudima.
„Moraš razumjeti tko je osoba ispred tebe, što ga motivira i što mu je potrebno da bi mogao dobro raditi”, zaključio je bivši trener, naglasivši da identične principe primjenjuje i u kuhinji.
Detalji o tome koliko će dugo ostati u ugostiteljstvu ili planira li povratak u nogomet zasad nisu poznati, ali već sama promjena svjedoči o rijetko viđenoj profesionalnoj hrabrosti. Bivši strateg s Bundesliginih klupa demonstrira kako se vještine vođenja mogu prevesti u potpuno drugačije okruženje – čak i uz miris pečenog mesa umjesto svježe pokošene trave.