SVETVINČENAT – Više od pola stoljeća stara Fešta mladega vina ponovno je pretvorila srednjovjekovnu Savičentu u središte istarske vinske scene. Manifestacija je započela tradicionalnom biciklijadom u 13 sati, nastavila se turnirima u pljočkanju i gađanju „z fjondami”, a kulminirala izložbom i degustacijom mladih vina koja je trajala od 16 do 22 sata.
Ovogodišnje izdanje okupilo je 17 istarskih vinarija – od Babosa i Baćca do Vivode – koje su predstavile prve kapi tek otočene berbe. Stručno ocjenjivanje mladih malvazija vodio je priznati sommelier Emil Perdec, istaknuvši da su se „vina pokazala jako dobrom; nijedno nismo eliminirali, što je najbitnije”. Dodao je kako je ovogodišnja berba donijela „odlične brojke”, a posebnu je važnost dao činjenici da su se u finalu našla čak dva vina iz istočne Istre, čime je „zaokružena cijela regija”.
Nakon tijesnog izbora, titulom šampiona okitila se malvazija vinarije Fuhtar iz Nedešćine. „Mi godinama ovdje sudjelujemo… Sretni smo što smo pobijedili i idemo dalje”, izjavio je mladi vinar Piero Licul, koji zajedno s ocem Valterom stoji iza pobjedničke etikete.
Događaj su organizirali Turistička zajednica općine Svetvinčenat te Općina Svetvinčenat uz potporu Istarske županije. Načelnik Dean Perković podsjetio je da je riječ o „jednoj od najstarijih manifestacija u Istri” kojom se simbolično zaključuje bogato kulturno ljeto u Savičenti: „Treba popiti dobru kapljicu, vidjeti što su nam naši vinari pripremili, malo se podružiti, zabaviti i uživati.”
Gurmanski dio fešte obogatili su jela od divljači u izvedbi chefa Davida Skoke i Izletišta Pekici, dok je slatki kutak s jesenskim delicijama pripremila Karin Rupena Perdec. Za glazbeni finiš do ranih jutarnjih sati pobrinuli su se Montenegro band, Ivan Licul band i Minea.
Fešta mladega vina još je jednom pokazala vitalnost istarske vinske scene: mladim malvazijama osigurala je pozornicu, a posjetiteljima dobru kapljicu, ukusnu zalogajnicu i – prema tradiciji – veseli, prijateljski ugođaj pod zvjezdanim nebom Savičente.