Proljeće u Lovranu miriše na divlju šparogu, a cijeli travanj pretvara se u pozivnicu za hedoniste, rekreativce i ljubitelje kulture. Kvarnerski gradić ove je godine obilježio 25. izdanje Festivala šparuga, jedne od triju gastromanifestacija – uz trešnje i marune – koje stvaraju prepoznatljivi lovranski identitet.
Program pod krovnim imenom „Lovran Spring” traje cijeli mjesec i obuhvaća niz događanja:
• gastronomske ture po restoranima u kojima se nude fritaje, rižoti, riblja i mesna jela te čak i slastice na bazi samonikle šparoge s obronaka Učke; • izložbe, kreativne radionice i filmske projekcije; • glazbene večeri i sportska natjecanja; • književne promocije i središnje obilježavanje Dana općine Lovran, posvećenog nebeskom zaštitniku svetom Jurju.
Brojni ugostiteljski objekti cijeli mjesec služe maštovita jela od šparuga, pretvarajući travanj u šetnju kroz okuse Lovrana i okolice. Kulise čine uske kamene ulice, miris lovora – četvrti gastronomski adut po kojemu je mjesto dobilo ime – i pogled na Kvarnerski zaljev.
Središnji dan festivala, održan nedavno na glavnom trgu, okupio je lokalne proizvođače, chefove i posjetitelje željne autentičnog doživljaja. Uz kulturni i zabavni program pokazalo se zašto divlja šparoga već četvrt stoljeća nosi epitet simbola lovranskog proljeća.
Spojem vrhunskih zalogaja, tradicije i raznolikih sadržaja Lovran potvrđuje da je travanj idealno vrijeme za dolazak u ovaj mali, ali gastronomski glasni gradić na Kvarneru.