Europski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) izdao je novo upozorenje nakon što su podaci za 2024. godinu potvrdili zabrinjavajući porast infekcija listerijom na području Europske unije.
Prema izvješću, listerija je prošle godine bila vodeći uzrok hospitalizacija i smrtnih ishoda među bolestima koje se prenose hranom. Oko 70 % oboljelih zahtijevalo je bolničko liječenje, a svaka dvanaesta zaražena osoba izgubila je život.
Najčešći izvori zaraze ostaju jaja, mesni proizvodi i gotova hrana, no stručnjaci ističu da se bolest može spriječiti ako se hrana pravilno proizvodi, skladišti i termički obrađuje. Iako europski standardi sigurnosti hrane ostaju visoki, tisuće ljudi diljem kontinenta svake godine oboli upravo zbog kontaminiranih namirnica.
ECDC povezuje rastući broj slučajeva s nekoliko čimbenika: starenjem populacije, sve češćom konzumacijom gotovih jela te nepravilnim rukovanjem namirnicama u kućanstvima i ugostiteljstvu.
Voditelj odjela za bolesti povezane s programom „Jedno zdravlje” Ole Heuer upozorio je na ozbiljnost infekcije: „To je čini jednom od najozbiljnijih prijetnji koje se prenose hranom i koje pratimo”, naglasivši da posebnu zaštitu trebaju starije osobe, trudnice te ljudi oslabljenog imuniteta.
ECDC stoga poziva proizvođače na strogu kontrolu proizvodnih procesa, a građane podsjeća na osnovna pravila higijene – od pranja ruku do čuvanja kvarljivih namirnica u hladnjaku. Pravodobno prepoznavanje simptoma poput visoke temperature, proljeva ili ukočenosti vrata ključno je za brzu medicinsku intervenciju i smanjenje rizika od smrtnog ishoda.