PULA – Šarenilo bundeva, jabuka i kestena još uvijek krasi pulsku tržnicu, ali gužve su znatno rjeđe nego ljetos. Vrtlari i prodavači, većinom u poodmaklim godinama, priznaju da se mladi rijetko odlučuju naslijediti štandove, dok troškovi uzgoja i prodaje neumoljivo rastu.
Kupcima najviše „zapne za oko” cjenik. Blitva i brokula dosežu 4–5 eura po kilogramu, radič 15, a vrganji čak 40 eura. Maruni su 7–8 eura, mladi grah 5–6, zeleni 8, a žižule su s prošlogodišnjih 4 skočile na 6 eura. Tek osnovno povrće – krumpir, mrkva, luk, kupus, kelj, bundeve, cikla, rajčice – zadržalo se ispod psihološke granice od 3 eura.
Ribarnica je dodatno pogođena novom direktivom Ministarstva poljoprivrede i ribarstva: od 15. listopada do 15. studenoga zabranjen je izlov male plave ribe od Istre do srednjeg Jadrana jer su ulovljeni primjerci nedorasli. Bez sardele i inćuna, ponuda se svodi na skuplje vrste – lignje su 21 euro, uzgojeni brancin 10, divlja orada 13–16, kozice 14–24, škampi prve kategorije 30, a škarpina i kovač do 45 eura za kilogram.
Šetnja tržnicom tako se sve češće pretvara u razgledavanje, dok se konkretna kupnja seli u trgovačke centre s nižim cijenama. Ipak, ljubitelji lokalnih okusa i dalje mogu pronaći svježe, netretirano voće i povrće: narančaste bundeve za krem juhu, mirisne kestene za pečenje ili domaće listove repe i vrganje za jesenske delicije. No jasno je da će se tradicionalni gradski plac morati izboriti za nove kupce – ili riskirati da vibrantne boje ostanu tek kulisa za nostalgične šetače.