ZAGREB – Svečanom dodjelom odličja završeno je sedmo izdanje međunarodnog ocjenjivanja rakija, likera i džinova Crospirit, a apsolutni pobjednik manifestacije postao je Amaretto destilerije Brandystra iz Kaštelira. Liker mladog bračnog para Maura i Angeline Lagović osvojio je najviši broj bodova među više od 250 uzoraka pristiglih iz Hrvatske i susjedstva.
Profesor Mario Mihaljević Žulj, predsjednik stručnog povjerenstva Agronomskog fakulteta, naglasio je kako su „ove godine likeri dominirali i brojem i kvalitetom”, izdvojivši pobjednički uzorak kao „vrlo intenzivan, moćan, pun okusa i mirisa” koji je „očarao komisiju”.
Mala obiteljska destilerija Brandystra formalno je osnovana 2018., a nagradu, priznaju Lagovići, nisu očekivali: „Imamo i druge proizvode na koje smo možda više usmjereni, Amaretto nam je bio u sjeni, sad je iskočio i baš nam je drago”, rekli su nakon proglašenja. Njihova destilerija danas nudi 17 etiketa – od rakija i likera do amar(a), pelinkovca i džina – pri čemu se, kako naglašavaju, oslanjaju isključivo na istarske sastojke.
Uz titulu apsolutnog šampiona, žiri je dodijelio još dva šampionska odličja: najbolji džin je Gin 8 destilerije Domnis brand, dok je među 130 uzoraka rakija najviše bodova dobila dunja barrique 2022. Aurelijana Prede. Brojne zlatne, srebrne i brončane diplome otišle su u ruke destilera iz cijele regije, potvrđujući status Crospirita kao jednog od najvažnijih natjecanja ovoga tipa od njegovog pokretanja 2019. godine.
Na pitanje što slijedi, Mauro i Angelina ostaju skromni, ali odlučni: „Samo naprijed! Ne gubiti kvalitetu i nastaviti u istom tonu.” Sudeći po reakcijama stručnjaka, njihov šampionski Amaretto tek je početak priče koja miriše na – čisto zlato.