Predajom „vinskog ključa” u ruke profesorice Marije Ham službeno je krenulo odbrojavanje do 11. WineOS-a by Graševina Croatica, najvećeg vinskog sajma na istoku Hrvatske. Ceremonija je održana u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije, prostoru koji će 16. i 17. siječnja 2026. ugostiti vinare, gastronome i sve ljubitelje hedonizma.
Ham, profesorica Ekonomskog fakulteta u Osijeku, preuzela je ključeve od prvog kuma manifestacije Miroslava Čabraje. Uz nju, ovogodišnje su kume glumica Ivana Soldo Čabraja te fotografkinja i umjetnica Marina Vojnović, a simbolična primopredaja naglasila je tradiciju kojom WineOS otvara novu vinsku godinu.
Organizatori najavljuju bogat dvodnevni program: od petka u 15 sati posjetitelji će moći kušati graševine i druge sorte stotinjak izlagača, pratiti radionice i masterclass predavanja te istražiti ponudu delicija lokalnih proizvođača. Manifestacija se održava uz snažnu potporu Osječko-baranjske županije i Grada Osijeka, a cilj joj je, kako ističu, povezati vinare, ugostitelje i publiku te dodatno ojačati identitet regije kao vinske destinacije.
WineOS by Graševina Croatica tijekom jednog desetljeća izrastao je u nezaobilazan kalendarski događaj, a 11. izdanje obećava nadmašiti prethodna, potičući, kako poručuju domaćini, „susret vina, gastronomije i ljudi” u srcu Slavonije.