Na trgovima pored crkve Sv. Kvirika i Julite te na Trgu Pina Budićina, pod baroknom palačom Sincich, Višnjan će ovog vikenda ugostiti VII. Međunarodni festival pjenušaca i zvijezda. Riječ je o jedinom natjecateljskom vinskom događanju u Hrvatskoj posvećenom isključivo pjenušcima, a organiziraju ga Općina i Turistička zajednica Višnjan.
Preko 30 izlagača donosi više od 70 etiketa iz Istre, Kvarnera, kontinentalne Hrvatske i Slovenije. Posjetitelji će ih moći kušati i kupiti kao blagdanski dar ili dodatak svečanom stolu.
Stručno ocjenjivanje 39 uzoraka već je obavljeno. Komisiju su činili znanstvenici, vinari i sommelierski autoriteti: koordinatorica vinskog dijela Katarina Peršurić Bernobić, degustatorice Ingrid Mahnič i Karin Perdec Rupena, te dr. sc. Kristijan Damjanić, dr. sc. Marijan Bubola, sommelieri Domagoj Perković i Igor Klarić. Pobjednici će biti proglašeni u subotu, 20. prosinca, na svečanom otvaranju u 16 sati.
Ekskluzivne radionice u palači Sincich vodit će sommelieri Karin i Emil Perdec; broj mjesta je ograničen pa je potrebna rezervacija. Tijekom oba dana bit će dostupna bogata gastronomska ponuda: tradicionalni pršut i sir, tjestenina s tartufima, tjestenina sa šugom od boškarina te burgeri od boškarina.
Ulaznica za prvi dan stoji 20 eura, uz 5 eura kaucije za degustacijsku čašu. Stanovnici Općine Višnjan subotom ulaze besplatno uz osobnu iskaznicu. Načelnik Zoran Dekleva naglašava kako je festival „važan projekt zajedništva i povratka manifestacije lokalnoj zajednici”.
Subota je posvećena pjenušcima, a otvorit će je Pjevački zbor Zajednice Talijana Općine Višnjan. Nedjelja pak donosi program za obitelji, znanost i humanost, počevši u 16 sati uz nastup Mažoretkinja Višnjan.
U Višnjanu se tako spajaju mjehurići pjenušaca i beskraj zvjezdanog neba, nudeći posjetiteljima jedinstven doživljaj za sva osjetila.