U Domu obrtnika u Poreču održan je VII. međunarodni znanstveno-stručni skup „Inovacije i agrobiznis – Mediteranska poljoprivreda i agroturizam“. Uz domaće goste, okupio je i istraživače iz inozemstva, a posebnu težinu dobio je jer se odvija u godini kada Institut za poljoprivredu i turizam obilježava 150 godina rada.
„Agroekonomisti promatraju poljoprivredu i ruralni prostor kroz širi društveni kontekst, zbog čega mogu ukazati i na probleme koji utječu na razvoj“, istaknula je dr. sc. Anita Silvana Ilak Peršurić, predstojnica Zavoda za ekonomiku i razvoj poljoprivrede porečkog Instituta. Naglasila je da se njihova disciplina bavi svim sudionicima ruralnog prostora – od proizvođača do potrošača i dionika u agroturizmu.
Predsjednica Hrvatskog agroekonomskog društva dr. sc. Tihana Sudarić podsjetila je da Društvo već tri desetljeća promiče inovacije i poduzetništvo u hrvatskom agrobiznisu. „Važno je da se ideje koje razmijenimo ne zadrže samo na papiru, već da ih prenesemo u praksu i naše ruralne zajednice“, poručila je.
Skup je otvorio i pročelnik za poljoprivredu Istarske županije Ezio Pinzan, koji je naglasio dugotrajnu vezu Istre s poljoprivredom, ali i njezinu spremnost na nove ideje: 150-godišnja tradicija Instituta, rekao je, najbolje svjedoči toj predanosti.
Bogati program obuhvatio je predavanja o:
• inovativnim modelima u agrobiznisu; • utjecaju gastronomske i enološke ponude Slavonije i Baranje na turizam; • ulozi turističkih portala u održivosti ruralnih područja; • umjetnoj inteligenciji u detekciji poljoprivrednih nepravilnosti; • prilagodbi klimatskim promjenama kroz meteorološke podatke; • perma-kulturnim pristupima u maslinicima; • financiranju i razvoju ruralnih sredina.
Posebna pozornost posvećena je zelenoj tranziciji, održivom turizmu i visokoškolskom obrazovanju za poljoprivredni sektor. Na panel raspravama otvorena su i pitanja ekološke proizvodnje, distribucije lješnjaka, digitalnog marketinga u ruralnom turizmu te brendiranja tradicijskih proizvoda.
Sudionici su zaključili da interdisciplinarno povezivanje poljoprivrede, ekonomike i turizma otvara novu platformu za znanje i suradnju, ključnu za otpornu i konkurentnu mediteransku poljoprivredu.