Legendarna konoba Dioklecijan, koju Splićani od milja zovu Tri volta, najavila je da će do kraja godine prestati s radom, čime se zatvara poglavlje duže od 50 godina autentične dalmatinske gostoljubivosti.
„I nama je žaj, al’ ne možemo više”, poručili su sadašnji voditelji, objašnjavajući da ih je na ovu odluku natjerala poodmakla dob osoblja koje desetljećima drži konobu na životu. Nada ipak tinja – ako se pojavi mlađa ekipa spremna preuzeti posao, vrata bi mogla ostati otvorena.
Otvorena 1971., Tri volta ubrzo je postala sinonim za splitsku spizu i toplu, nepatvorenu atmosferu starog grada. S konobom je neodvojivo vezano ime Ante Prkića, karizmatičnog vlasnika koji je goste dočekivao gotovo svaki dan sve do pandemije. Prkić je preminuo prije tri godine u 90. godini, ostavivši nasljeđe koje je oblikovalo generacije Splićana i zaljubljenika u dalmatinsku kuhinju.
Najavljeno zatvaranje mnogi vide kao kraj jedne epohe u srcu Splita, ali i podsjetnik koliko se gradski identitet temeljio na ljudima koji su cijeli život posvetili gostima i domaćoj spizi.