Bogatstvo je zaradila na kalifornijskim pljeskavicama, ali budućnost svoje obitelji i tvrtke vidi na američkom Jugu. Lynsi Snyder, izvršna direktorica i unuka osnivača lanca In-N-Out, objavila je da iz Los Angelesa seli u Tennessee te ondje planira otvoriti čak 35 restorana.
Snyder je odluku otkrila u podcastu „Relatable” konzervativne voditeljice Allie Beth Stuckey. „Ima mnogo divnih stvari u Kaliforniji, ali ovdje nije lako odgajati djecu niti voditi posao”, poručila je 42-godišnja milijarderka čije Forbesovo bogatstvo procjenjuje na 7,3 milijarde dolara.
Ključni potezi
• Preseljenje obitelji i jačanje ureda u gradu Franklinu. • Spajanje dvaju kalifornijskih sjedišta – Irvine i Baldwin Park – pod jedan krov; ured u Irvineu zatvara se do 2030. • In-N-Out trenutačno ima 276 lokacija u Kaliforniji i niti jednu u Tennesseeju, no plan je ondje otvoriti 35 restorana. • Širenje na Istočnu obalu zasad je stopirano. „Florida nas moli, ali i dalje kažemo ‘ne’”, rekla je Snyder.
Vjera i posao
Kršćanska vjera, koju Snyder često naglašava, prisutna je i u brendu: citati iz Biblije tiskani su na čašama i pakiranjima za krumpiriće. U podcastu je govorila i o svom usponu u obiteljskom biznisu te prijašnjim brakovima, ali je naglasak bio na selidbi koja bi kompaniji trebala olakšati poslovanje i smanjiti troškove.
In-N-Out je poznat po jednostavnom jelovniku i neonskim palmama. Odavno je prerastao kalifornijske granice; posluje u osam saveznih država, no Snyder poručuje da zasad nema „velikih istočnih ambicija”.
Ako plan uspije, Tennessee bi mogao postati novo žarište brenda čiji je slogan dugogodišnjim kalifornijskim fanovima gotovo kultni simbol. Kalifornija, pak, ostaje bez još jedne poduzetničke obitelji umorne od visokih troškova života i regulacija, trend koji se u posljednje vrijeme sve češće ponavlja.