CROLENS
Najnovije
Politika
Sport
Hrvatska
Tehnologija
Biznis
Pretraži
Pretraži
CROLENS
9.AGENCY
Politika privatnostifacebook_icon

Biznis

croatian_image

31. kolovoza 2025, 11:21

Sarajka vodi stoljetnu pelješ​ku zadrugu i pretvara Plavac mali u zlato

Stoljetna zadruga „Pelješki vrhovi” iz Janjine okuplja 70 vinogradara, prerađuje 50 vagona Plavca malog godišnje i pod vodstvom Sarajke Ljiljane širi djelatnost na turizam i maslinovo ulje.

min. čitanja

XFacebookWhatsApp

Poljoprivredna zadruga „Pelješki vrhovi” iz Janjine ove je godine proslavila 122. rođendan. Osnovana davne 1902. kao seoska štedno-zajmodavna blagajna, zadruga danas okuplja oko 70 vinogradara i predstavlja jedan od ključnih gospodarskih oslonaca Pelješca.

Na njezino je čelo stigla Ljiljana, Sarajka koja – kako sama priznaje – „nisam znala ništa o vinima, bila je to ljubav na prvi gutljaj”. Pod njezinim vodstvom zadruga je zadržala tradiciju, ali ju je spojila s turizmom i proizvodnjom maslinova ulja, prateći smjernice Europske unije koje potiču moderno zadrugarstvo i udruživanje malih proizvođača.

Središnje mjesto u ponudi zauzima autohtoni Plavac mali. Svake se godine preradi oko 50 vagona tog grožđa, iz kojega nastaju vrhunska suha i desertna vina te prošek, tradicionalno dalmatinsko slatko vino. Takav raznolik portfelj donosi prepoznatljivost na hrvatskom tržištu, a zadrugari se nadaju i jačem iskoraku prema inozemstvu.

Usprkos golemim izazovima kroz desetljeća – od ratova i gospodarskih kriza do klimatskih ekstresa – „Pelješki vrhovi” uspjeli su sačuvati kontinuitet. Današnji uspjeh, kažu, duguju kombinaciji iskustva najstarijih članova i svježih ideja koje donose mlađe generacije te menadžmentu koji gaji istu onu zaljubljenost u vino kakva je nekad prvim vlasnicima omogućila da prežive i najteže godine.

#europska-unija#peljesac#peljeski-vrhovi#plavac-mali

Komentari ~ 0

0/1000 znakova
Trenutno nema komentara za ovaj članak. Budite prvi.

Slično

Biznis

„Artemis” otvorio kruzersku sezonu u Puli, stiže još sedam brodova
Kruzer „Artemis” već je otvorio sezonu u Puli, a do kraja godine očekuje se još sedam brodova i ukupno deset povratnih posjeta istog plovećeg hotela, potvrđuje Lučka uprava Pula.

min čitanja

Više

Biznis

Više od pola rabljenih auta u Hrvatskoj nosi ožiljke nesreća
Analiza carVerticala otkriva da svaki drugi rabljeni automobil u Hrvatskoj ima prijavljena oštećenja, a dio njih bio je totalna šteta prije nego što je vraćen na cestu.

min čitanja

Više

Biznis

Nesigurna turistička predsezona brine iznajmljivače
Privatni iznajmljivači uz dalmatinsku obalu strahuju od praznih kalendara dok ključni turistički sajam ITB Berlin tek treba pokazati što donosi ovogodišnja sezona.

min čitanja

Više

Biznis

Novo naselje u Srinjinama: četiri kvarta i 1339 stanova spremni za brzu gradnju
Stručnjaci predstavili plan za četverodijelno stambeno naselje u Srinjinama s 1339 stanova i bogatim javnim sadržajima.

min čitanja

Više

Biznis

MMF slavi 80 godina: od raspada SFRJ do suvremenih preporuka Hrvatskoj
MMF obilježava 80 godina djelovanja. Od kriznih aranžmana koji su pojačali napetosti u SFRJ do suvremenih preporuka o porezu na nekretnine, uloga Fonda i dalje snažno utječe na hrvatsko gospodarstvo.

min čitanja

Više

Biznis

Rast prihoda ACI-ja zasjenjen gubitkom u 2025.
Prihodi ACI-ja u 2025. porasli su na 40,3 milijuna eura, ali tvrtka je godinu zaključila s gubitkom koji budi zabrinutost.

min čitanja

Više

Vijesti

Policija u Velikoj Gorici zaplijenila 32 kilograma hašiša: uhićen 48-godišnji diler
Muškarac pao s manjom količinom droge u Črnomercu, a kod kuće mu pronađeno još 31,8 kilograma hašiša, amfetamin, ketamin i digitalne vage.

min čitanja

Više

Biznis

Ratni strahovi potpalili cijene nafte
Brent je skočio 8,5 %, a WTI 8,1 % nakon ubojstva iranskog vrhovnog vođe i straha od poremećaja opskrbe.

min čitanja

Više

Biznis

Rolls-Royce otvoren za njemačko priključenje projektu Tempest
Tufan Erginbilgiç poručuje da bi njemački ulazak u projekt Tempest donio više narudžbi, dok se konkurentski francusko-njemački FCAS suočava s ozbiljnim zastojima.
Steffen Prößdorf, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons

min čitanja

Više

Biznis

Azijske burze tonu dok Bliski istok gori, nafta i zlato skaču
Ratna eskalacija u Iranu i Izraelu potopila je azijske indekse, pogurala naftu i zlato te ojačala dolar, dok se pad očekuje i u Europi i SAD-u.
By Daniel Torok - White HouseFacebook, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=166661524

min čitanja

Više

Najčitanije

Lifestyle

Pelinkovac slavio u Rijeci: Suza i Darna ponijele nagrade publike
Na prvom festivalu pelina i gorkih biljnih likera „Aperitivo“ u Rijeci publika je za najbolji pelinkovac proglasila Laval destilerije Suza, dok je drugo mjesto pripalo Darni. Događaj je okupio 20 proizvođača i oko 2 000 ljubitelja gorkih pića.

min čitanja

Više

Politika

Trump tvrdi da novo vodstvo Irana traži pregovore
Američki predsjednik kaže da su mu se novi iranski čelnici obratili s molbom za sastanak te da je na pregovore pristao, dok Teheran poručuje da želi deeskalaciju nakon smrtonosnih napada.
By Daniel Torok - White HouseFacebook, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=166661524

min čitanja

Više

Vijesti

Splićanka smiruje paniku: „Dubai je i dalje na nogama unatoč iranskim projektilima”
Sanja Guć Babić, hrvatska investitorica koja posluje u Ujedinjenim Arapskim Emiratima, opisuje stanje u Dubaiju nakon iranskih raketnih napada i objašnjava kako vlasti sprječavaju širenje panike.

min čitanja

Više

Najnovije

Politika

Iran pokazao „grad dronova” pod zemljom

Sport

Luka Sučić odbacio prozivke zbog odlaska na Thompsonov koncert

Vijesti

Nasilje u školama eskalira, a premještaj učenika sve je češća kazna

Vijesti

Djeca u Zadru izvode rizične „izazove” na cesti, građani traže hitnu reakciju

Vijesti

Raste broj premještaja nasilnih osnovnoškolaca; stručnjaci traže reviziju mjere

Sport

Poljska nepogrešiva, Hrvatska s napetošću iščekuje drugu fazu kvalifikacija

Politika

Europa strepi od spavačkih ćelija, Rakić: „Iranski vrh zatečen likvidacijom ključnih ljudi”

Vijesti

Iranski dronovi udarili blizu Abu Dhabija, kruzer s 3500 turista zarobljen u luci

Vijesti

Krađe u trgovinama rastu dok inflacija pritišće kućne budžete

Vijesti

Zagrepčani već 18 mjeseci bez pokretnih stepenica kod Glavnog kolodvora

Vijesti

Stoljeće Labinske republike: prva oružana pobuna protiv fašizma