Državni sabor raspravljao je o konačnom tekstu Zakona o kontaminantima, kojim se hrvatski propisi o sigurnosti hrane usklađuju s pravilima Europske unije.
Državna tajnica u Ministarstvu zdravstva Marija Bubaš istaknula je da se „kontinuirano radi na kadrovskom i tehničkom osnaživanju, ne samo laboratorija, već i pojedinih inspekcija Državnog inspektorata” te naglasila kako je sustav brzog alarmiranja lani evidentirao „nekoliko desetaka slučajeva povlačenja hrane zbog kontaminacije”.
Prema vladinom prijedlogu, zakon:
- precizira nadležna tijela i njihove zadaće;
- propisuje obveze subjekata u poslovanju s hranom;
- ribarskoj inspekciji daje ovlasti nadzora higijene i sigurnosti na ribarskim plovilima i iskrcajnim mjestima;
- uvodi obvezno uzimanje homogeniziranih uzoraka i izvješćivanje o svakoj nesukladnosti.
„Konačni cilj je sigurnost potrošača i zaštita ljudskog zdravlja”, poručila je Bubaš, dodavši da će se hrana koja premaši dopuštene razine kontaminanata povlačiti s tržišta, uz pravodobno obavještavanje građana.
HDZ-ov zastupnik Mislav Herman zakon je opisao kao jasnu poruku „da zdravlje i sigurnost građana imaju prioritet nad svim drugim interesima”.
Oporba traži jača ulaganja
U raspravi su oporbeni klubovi upozorili na manjak ljudi i opreme u državnim službama koje bi zakon trebale provoditi.
• Anka Mrak-Taritaš (Klub HSS-a, GLAS-a i DOSiP-a) založila se za dodatno jačanje laboratorija i Državne inspekcije kako bi „što više hrane došlo na pregled”.
• Mišo Krstičević (Klub SDP-a) ocijenio je da je Državni inspektorat „ozbiljno potkapacitiran za bilo kakav ozbiljan nadzor”.
• Zvonimir Troskot (Klub Mosta) osporio je ocjenu državne tajnice da sustav funkcionira, navodeći primjer karlovačke vode koja, prema njegovim riječima, „ima 55 puta više olova i 30 puta više mangana od dozvoljene količine”, dok se u Lici „u milijunima tona” odlaže opasni otpad koji zagađuje vodu.
Unatoč razlikama oko provedbenih kapaciteta, vladajući i oporba složili su se da je cilj zakona smanjenje izloženosti građana štetnim tvarima u hrani. O konačnom usvajanju zakona Sabor će glasati idućih dana.