Gradonačelnica Iva Rinčić potvrdila je da će sve riječke osnovne škole od 1. veljače 2026. morati primjenjivati standardizirane, nutritivno uravnotežene jelovnike za marendu. Program su osmislili stručnjaci Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije i Thalassotherapije Opatija u suradnji sa školama.
• Četiri skupa jelovnika obuhvaćaju tri različita doručka za svaki radni dan. Na primjer, ponedjeljkom prvi doručak uključuje biljni napitak, sirni namaz i pecivo sa sjemenkama; drugi donosi jogurt, maslac, toast šunku i graham pecivo; a treći griz na mlijeku s voćem.
• Jelovnici su usklađeni s nacionalnim smjernicama, nude tri sezonske varijante i dopuštaju školama da izaberu opcije koje najbolje odgovaraju njihovim organizacijskim mogućnostima.
Rijeka sustavno radi na zdravijoj prehrani školaraca. Još 2022. grad je tiskao edukativne letke o pravilnoj prehrani, a u sve škole uveo izvannastavnu aktivnost „Zdravstveni odgoj i obrazovanje”. Od veljače ove godine provodi se i objedinjena javna nabava namirnica za 25 škola, što je označilo prvu „pilot-godinu” ujednačenih marendi.
Evaluacija tog pilot-projekta pokazala je da 95 % škola želi da nabava namirnica ubuduće ostane na razini svake ustanove, ali uz jedinstvene, obvezujuće jelovnike koje propisuje Grad. Novi model to i predviđa: ustanove same naručuju namirnice prema zadanom jelovniku, prilagođene svojim kapacitetima i potrebama učenika.
Iz gradske uprave poručuju da standardizirani jelovnici postavljaju jasne okvire i osiguravaju ravnomjernu, kvalitetnu prehranu, dok fleksibilniji sustav nabave školama daje veću operativnu slobodu. Time se, kažu, zadržavaju svi dosadašnji pozitivni pomaci, a istodobno smanjuju organizacijske poteškoće zabilježene tijekom pilot-godine.
Uvođenjem obveznih jelovnika Rijeka nastavlja širiti program promicanja zdravih životnih navika, potvrđujući ciljeve da pravilna prehrana bude temelj i tjelesnog i mentalnog razvoja djece.