Još jedan udarac za splitsku ugostiteljsku scenu. Restoran Đir, omiljena kvartovska destinacija smještena deset godina u Koteksovu kompleksu, objavio je da 1. studenoga zatvara vrata na dosadašnjoj adresi.
Vlasnici su, kako navode, iscrpili sve mogućnosti da zadrže lokal preko puta nekadašnjeg „Cukarina”, ali rast troškova najma presjekao je daljnje planove. Uz kratku poruku „Zbogom Splite, selimo se u Potravlje”, najavili su da će pokušati nastaviti posao u zaleđu Cetinske krajine.
Đir je godinama slovio kao mjesto gdje se može pojesti kvalitetna spiza po cijenama koje nisu „vrištale”. Njegovo gašenje pridružuje se sve dužem popisu manjih, domaćinskih restorana koji su proteklih mjeseci prisiljeni zaključati porte zbog sve viših fiksnih troškova.
Split tako gubi još jedan dio svoje gastronomske raznolikosti, dok se ljubitelji Đirovih specijaliteta nadaju da će ih uskoro moći kušati – ali ovaj put u Potravlju.