Preminuo je Alen Bibić (46), jedan od ključnih ljudi suvremenog hrvatskog vinarstva i vlasnik renomirane vinarije Bibich iz Plastova kraj Skradina.
Potekao je iz stare vinarske obitelji čija se tradicija, prema obiteljskim zapisima, proteže stoljećima unatrag po prominskom kraju. Po obrazovanju profesor hrvatskog jezika i književnosti, Bibić je nakon Domovinskog rata sa suprugom Vesnom krenuo praktički od nule: iz ratom devastiranog obiteljskog imanja izgradio je međunarodno prepoznatljiv eno-gastronomski brend.
Posebno je zaslužan za povratak autohtonih sorti skradinskog područja u sam vrh hrvatske vinske scene. Najpoznatiji je po revitalizaciji debita, nekoć podcijenjene sorte koju je pretvorio u zaštitni znak svoje vinarije. Rano je otvorio izvozna vrata zahtjevnim tržištima, ponajprije Sjedinjenim Državama, pa su njegova vina dospjela na vinske karte restorana u New Yorku, San Franciscu i drugim svjetskim metropolama.
Karizmatičan i osebujan, Bibić je o sebi govorio kao o romantiku koji se, unatoč tehnologiji i trendovima, uvijek vraća ishodištu i autentičnosti. Ljubitelji vina pamte ga i po rečenici: „Moja se vina možda neće svidjeti svima, ali ih je teško zaboraviti.”
Smrću Alena Bibića hrvatska vinska scena ostaje bez jednog od svojih najstrastvenijih ambasadora, čovjeka čija su upornost i vizija dokazale da i iz malog dalmatinskog sela može nastati svjetski prepoznatljivo ime.