U prepunoj dvorani Gradskog društva Crvenog križa u Svetom Ivanu Zelini održan je drugi u nizu stručnih panela o prehrani onkoloških pacijenata koje zajednički organiziraju Zagrebačka županija i Ljekarne Zagrebačke županije. Cilj serije događanja je, kako je istaknula pročelnica županijskog Odjela za zdravstvo Ksenija Čuljak, „osnažiti pacijente stručnim i korisnim informacijama te im poslati poruku zajedništva i podrške”.
Glavna tema – kako pravilnom prehranom olakšati liječenje – privukla je brojne pacijente, članove njihovih obitelji i zainteresirane građane.
• Farmaceut i nutricionist Boris Stanković predstavio je vodič „KARCINOM I PREHRANA: Vodič kroz pravilnu prehranu tijekom i nakon liječenja”. Naglasio je da se preporuke temelje na mediteranskoj prehrani, izbjegavanju industrijski prerađene hrane te korištenju svježih, minimalno termički obrađenih namirnica.
• Profesor Stjepko Pleština, predstojnik Klinike za onkologiju KBC-a Zagreb, podsjetio je da „rak danas više nije smrtna presuda” te da se zahvaljujući stalnom napretku struke bilježi visoka razina izlječivosti, iako svaki treći stanovnik Hrvatske tijekom života oboli od nekog oblika raka. Zagovara multidisciplinarni pristup u kojemu, uz liječnike, važno mjesto imaju i nutricionist te farmaceut. „Prehrani onkoloških pacijenata treba prići razumno; ako netko ne voli određenu namirnicu, ne treba inzistirati na njezinoj konzumaciji”, poručio je.
• Učiteljica likovne kulture Ivanka Hodja Kukovačec podijelila je osobno iskustvo borbe s karcinomom, istaknuvši koliko joj je pravilna prehrana pomogla u lakšem podnošenju terapije.
Branka Šurina, zamjenica ravnateljice Ljekarni Zagrebačke županije, najavila je da će se novi priručnik o prehrani dijeliti besplatno u svim ljekarničkim podružnicama prilikom izdavanja enteralne prehrane i onkološke terapije.
Serija panela nastavlja se po svim gradovima Zagrebačke županije, nudeći onkološkim pacijentima praktične savjete i konkretnu podršku u svakodnevnoj borbi s bolešću.