OPATIJA – Iako će najveća navala kupaca na opatijsku tržnicu doći tek idućega tjedna, pripreme za Uskrs već su u punom jeku. Štandovi su puni, cijene su, tvrde prodavači, iste kao lani, a ponuda je dovoljno bogata da nitko ne bi trebao ostati praznih košara.
„Nema gužve, ali smo se mi jako dobro pripremile i tko dođe u nabavku, neće se razočarati. Dobro je i to što su cijene ostale iste kao lani, nismo ih podizali”, kaže prodavačica Marija Perković, ističući da se kupci za grančice masline, neizostavne za Cvjetnicu, izdvajaju 2 do 3 eura.
Problemi u polju No iza mirnih cijena kriju se poljoprivredne brige. Dugotrajna suša prorijedila je urodi, a Perković upozorava i na sve učestalije napade divljih svinja i srna u Pobrima: „Molimo još jednom nadležne za pomoć.” Najavljena kiša mogla bi ublažiti sušu, ali će i sniziti temperature, što nije dobra vijest za povrtlare.
Rijetke šparoge, rezervacije bakalara Na tržnici se već primaju rezervacije za bakalar »in bianco« i blagdanske pogače. Mladi domaći krumpir tek se čeka – zasad stiže samo uvozni. Divlje šparoge ove sezone dolaze „na kapaljku”; za mali stručak traži se oko 6 eura, a prodavačice također krive sušu i nadolazno zahladnjenje.
Janjetine dovoljno, ali nije jeftina Mesari poručuju da će se uskrsna janjetina naći za sve koji je žele. „Domaća janjetina je skupa u nabavci, pa će biti skupa i u prodaji. Cijene nismo podizali jer platežna moć ljudi je slaba”, objašnjava mesar Vedran Tepavac, navodeći da se kupci već upisuju na liste rezervacija kako bi osigurali svoj komad mesa.
Zaključno, usprkos hirovitoj klimi i nezvanim četveronožnim gostima na poljima, opatijska tržnica najavljuje blagdansku ponudu u kojoj bi, barem prema riječima prodavača, trebalo biti svega – po prošlogodišnjim cijenama.