Gotovo tri četvrtine Amerikanaca uzima barem jedan dodatak prehrani, pokazuju podaci Council for Responsible Nutrition. No praktičnost da se svi vitamini i minerali popiju „u jednoj rundi” može smanjiti njihovu učinkovitost, upozoravaju liječnici.
Kalcij i magnezij – konkurencija u crijevima
Internistica dr. Lamees Hamdan pojašnjava da se kalcij i magnezij „natječu za apsorpciju u crijevima”. Kad se uzmu zajedno, tijelo jednostavno ne iskoristi puni potencijal nijednog minerala. Slično ističe i farmaceutkinja dr. Stephanie Nielsen: „Kalcij i magnezij koriste iste putove apsorpcije. Zamislite to kao Uber vožnje – ako su sva vozila zauzeta, nitko vas neće pokupiti.” Problem je izraženiji pri dozama većim od 250 miligrama, kada jedan mineral doslovno „izgurava” drugi.
Željezo i cink – još jedan nepoželjan par
S istim se izazovom suočava kombinacija željeza i cinka. Dr. James Vu napominje da se ta dva elementa „bore za apsorpciju, a ako ih uzimate zajedno, osobito na prazan želudac, tijelo neće dobiti potrebne količine”. Stoga preporučuje razmak ili uzimanje uz obrok.
Doziranje i savjetovanje
„Veća doza ne znači i bolji učinak”, podsjeća dr. Hamdan i naglašava da svaki dodatak ima svoju optimalnu količinu. Dr. Olakan Otulana također ističe da zajedničko uzimanje kalcija i magnezija nije opasno, ali jest neučinkovito.
Stručnjaci se slažu u jednom: prije nego što počnete ili promijenite rutinu s dodacima prehrani, najbolje je konzultirati se s liječnikom ili ljekarnikom.