Kršan će 1. svibnja ponovno mirisati na slatke krafe. Pod velikim šatorom, od 12 sati, održat će se više od dvadeset godina stara manifestacija Krafifest, posvećena istarskom specijalitetu koji se u mjestu prenosi „s koljena na koljeno“.
• Degustacija: domaćice iz kršanskog kraja poslužit će kuhane i pečene krafe, slatku varijantu jela koje je postalo gastronomski zaštitni znak Općine.
• Radionica: od 13 do 15 sati posjetitelji mogu zaviriti u tajne recepta i sami zamijesiti tijesto pod vodstvom iskusnih kuharica.
• Dodatna ponuda: uz krafe stiže bogata gastronomska ponuda i vina lokalne vinarije Vina Vosilla, a najmlađe čeka oslikavanje lica (face painting) by Linda.
• Glazbeni program: dan otvaraju KUD Zlatela i KUD Kršanski ljiljani, potom harmonikaš Dejan Jedretić i Etaloni band preuzimaju pozornicu.
• Voditelji: za mikrofonom će biti Serđo Valić i Jadranka Nišević.
Ulaz je besplatan, a Turistička zajednica Općine Kršan poziva građane da Praznik rada provedu uz tradiciju, glazbu i – naravno – krafe.