Turistička grupacija Aminess Hotels & Resorts ulaže 3,4 milijuna eura u potpunu rekonstrukciju i redizajn Aminess Younique Korčula Heritage Hotela, nekadašnjeg okupljališta najvećih svjetskih zvijezda. Povijesna zgrada iz 18. stoljeća, koja od 1912. djeluje kao hotel, uskoro postaje ekskluzivni objekat s pet zvjezdica i peti dragulj u Aminessovu portfelju.
„Podizanjem na pet zvjezdica želimo gostima pružiti doživljaj autentičnog luksuza, gdje se povijest osjeća u svakom kutku, ali uz vrhunsku, personaliziranu uslugu 21. stoljeća”, poručila je direktorica hotela Malvina Krističević.
Hotel će svoja vrata otvoriti početkom iduće turističke sezone, a iza novog koncepta stoji arhitektonski studio Atellior, koji spaja očuvane povijesne elemente s modernim komforom. Nakon obnove gostima će biti na raspolaganju lobby bar i 11 premium soba, dok će gurmanska ponuda biti povjerena restoranu 7 Seas chefa Matije Bogdana. Bogdan je iskustvo ispekao u londonskom Ledburyju, restoranu s dvije Michelinove zvjezdice, gdje je radio uz chefa Bretta Grahama.
Adresa na korčulanskoj rivi proslavila se još sredinom 20. stoljeća: u njezinoj diskretnoj raskoši odmarali su Jackie Kennedy, Sophia Loren, Elizabeth Taylor, Richard Burton i Orson Welles. Obnovom Aminess namjerava oživjeti tu bogatu tradiciju i pozicionirati hotel kao vrhunsko heritage odredište na Jadranu.