Maslinari i ljubitelji tekućeg zlata iduće će se subote, 7. ožujka, okupiti u hotelu Hvar u Jelsi na XI. Danima maslinova ulja otoka Hvara. Manifestaciju organizira Udruga Sv. Špirijun, a ulaz na stručni i službeni dio programa je slobodan.
Potpredsjednik udruge Frančesko ističe da je odaziv nadmašio očekivanja: „Primili smo 87 uzoraka i vrlo smo zadovoljni”, premda je zbog jesenske suše ukupna kvaliteta ulja ove sezone slabija.
Program
• 16.00 – dr. sc. Marin Čagalj: „Etiketa – ključni element u brendiranju maslinovih ulja – prvi i presudni dodir kupca s proizvodom”
• 16.45 – dr. sc. Mirella Žanetić: „Vrhunska maslinova ulja otoka Hvara – mit ili stvarnost?”
• 17.30 – Nikolina Carić, mag. ing. hort.: „Modernizacija poslovanja OPG-a: pregled novih fiskalnih pravila”
U 18.00 sati dodijelit će se priznanja za ukupnog šampiona, najboljeg ekološkog proizvođača i šampiona uljare, a od 19.30 posjetitelji mogu kušati nagrađena ulja.
Sve završava svečanom večerom uz grupu Kooperonti u 20.00 sati. Ulaznica stoji 70 eura, odnosno 65 eura za članove udruge, a uključuje cjeloviti meni i piće. Rezervacije se primaju od 23. do 28. veljače na navedene brojeve mobitela organizatora.