Iznimna serija uspjeha istarskih maslinara nastavlja se i u 16. izdanju prestižnog međunarodnog vodiča Flos Olei. Ovogodišnje izdanje, predstavljeno u Brtonigli, donijelo je rekordnih 73 istarska proizvođača među 500 najboljih na svijetu – četiri više nego lani – čime Istra drži impresivan udjel od 14,6 % svih uvrštenih ulja.
Župan Boris Miletić istaknuo je u govoru: „Naša mala boutique regija Istra ponovno je svjetski šampion u proizvodnji djevičanskih maslinovih ulja. Doći na vrh je izuzetno teško, ali ostati na vrhu čak 16 puta je ogroman uspjeh i rezultat iznimne kvalitete, mukotrpnog rada i ljubavi.” Dodao je kako su županijska ulaganja u poljoprivredu, navodnjavanje i „de minimis” potpore malim proizvođačima važan temelj ovakvih rezultata.
Najsjajnije priznanje, maksimalnih 100 bodova u TOP klasi Hall of Fame, ponovno je osvojila uljara Mate iz Savudrije, vlasnice Aleksandre Vekić. „Riječ je o masliniku na 70 hektara s 28 tisuća stabala. Sve je to prije 30-ak godina pokrenuo moj otac iz ljubavi prema maslini”, podsjetila je Vekić.
U ekskluzivnoj Hall of Fame kategoriji nalazi se samo devet svjetskih imanja – uz savudrijsku uljaru još pet talijanskih i tri španjolska proizvođača. U kategoriji The Best dvije su nagrade stigle u Istru:
• Chiavalon iz Vodnjana osvojio je priznanje „Azienda Green”
• Olea BB iz Labina ponio je titulu „Azienda del Cuore”
Direktor Turističke zajednice Istarske županije Denis Ivošević naglasio je važnost kontinuirane promidžbe: „Niti u jednoj drugoj gospodarskoj grani, sportu ili disciplini Hrvatska ne bilježi takav uspjeh kao što ga ostvaruje istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje. Potreban nam je interni marketing i sazrijevanje svijesti o vlastitoj vrijednosti.”
Glavni urednik vodiča Marco Oreggia odao je priznanje istarskim proizvođačima riječima: „Istra je konsolidirana proizvodna struktura gdje tvrtke počinju širiti svoje kapacitete, a tome se pridodaju i prekrasne uljare izgrađene posljednjih godina s vidljivim dodirom arhitekata majstora.” Urednica Laura Martinelli dodala je kako regija „ima dobro održavane, gostoljubive gastro objekte koji pridaju veliku pažnju detaljima i modernom pristupu usluge”.
Popis bodovno najuspješnijih istarskih ulja u vodiču Flos Olei 2025. predvodi Mate sa 100 bodova, slijede Olea BB, Ipša i Chiavalon s po 99, dok se u rasponu od 98 do 90 bodova nalazi još tridesetak proizvođača poput Zubina, Matteo Belcija, Negri Olive, Monte Rossa i Červara. Ukupno je ocjenjivački panel iskusnih kušača analizirao do tisuću uzoraka iz 57 zemalja i s pet kontinenata.
Istarski trijumf u Flos Olei još jednom potvrđuje sinergiju povoljne klime, plodnog tla, generacijskog znanja i suvremenih tehnologija. Za regiju je to, kako kažu sami maslinari, poticaj da nastavi ulagati u kvalitetu i snažnije brendirati svoje zlatno ulje na domaćem tržištu.
