Opatija će u subotu, 11. travnja, od 8 do 13.30 sati ponovno biti domaćin Ekološkog sajma. Ispred gradske tržnice (Mrkata) posjetitelje očekuju štandovi s voćem, povrćem, prerađevinama i kozmetikom kojima je zajednički ekološki certifikat.
Organizator, Udruga Žmergo, naglašava da je riječ o „otvorenom prostoru susreta” u kojem se kupnja spaja s druženjem i edukacijom. Građani će moći razgovarati s proizvođačima, kušati njihove proizvode i doznati više o principima održive poljoprivrede.
Osim promicanja zdravih prehrambenih navika, sajam podiže svijest o važnosti lokalne proizvodnje i kratkih lanaca opskrbe. Program se financira iz proračuna Grada Opatije kao dio šire inicijative za održivost i uključivanje mladih.
Organizatori pozivaju sve, od već uvjerenih poklonika eko stila života do slučajnih prolaznika, da navrate i otkriju kako održiva hrana može biti istodobno ukusna i pristupačna. Ekološki sajam time još jednom potvrđuje ulogu malih lokalnih inicijativa u jačanju zajednice i očuvanju okoliša.